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Seit drei Generationen ist der Hof Herrenmatt im Besitz der Familie. Das Betriebsleiterehepaar Erich und Karin Frederiks bewirtschaften mit den drei Kindern Romy, Mathias und Vanessa den Betrieb. Die Eltern Marthi und Peter Frederiks helfen stets mit.

Bis 1996 war die Herrenmatt ein Milchwirtschaftsbetrieb. In diesem Jahr stellte die Familie Frederiks auf die Freilandlegehennenhaltung um. Die Eierproduktion erwies sich als gute Entscheidung deshalb folgte im Jahr 2003 die Aufstockung mit einem zweiten Stall auf 12'000 Legehennen.

Nebst den Hühnern leben viele andere Tiere auf dem Hof wie Weidemastrinder, Lamas, Esel, Zwergziegen, Hasen, Hund und Katzen. Der Betrieb umfasst 25 ha, davon sind 10 ha Ackerbau und 1 ha Tafelkirschen.





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Eier aus Auslaufhaltung
Erich und Karin Frederiks, Hof Herrenmatt, 4431 Bennwil, Tel: 061 951 10 67, Fax: 061 951 25 71